ラディッシュのぬか漬け♪

ラディッシュのぬか漬け・・・赤い色は落ちますが、ほんのりピンクで葉の緑との色合いがきれいです。葉っぱも丸ごといただけて「一物全体」ですね。

そろそろ夏野菜も出回ってきましたので、ぬか床ちゃんに活躍してもらいましょう!